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Mamme nel deserto

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Mangio troppa cioccolata…

23 Aprile 2019 By drusilla 3 Comments

Con la Pasqua la nostra casa si è riempita di cioccolato. In realtà, l’ho messa tutta nel freezer in modo da poterla conservare meglio e tirarla fuori all’occorrenza. Muffin con gocce di cioccolato, biscotti alla farina di farro, salame di cioccolato, ciambella alla banana... insomma le possibilità sono infinite! … [Read more...]

Filed Under: FOOD

Una vita senza zucchero

3 Dicembre 2018 By mimma Leave a Comment

Ormai mi conoscete, ho una certa passione per le diete. I regimi alimentari. Mi piace studiarli, mi piace sperimentare. Spesso vi ho parlato delle diete che ho seguito. Non sono un medico, ma ho imparato ad ascoltare il mio corpo, ma soprattutto so che il suo benessere dipende in primis da quello che mangio. Sto decisamente meglio se ho un certo … [Read more...]

Filed Under: FOOD

Miglio decorticato con cavoletti di Bruxelles, noci e pepe

16 Novembre 2018 By drusilla 1 Comment

Il miglio è un cereale. L'ho conosciuto quando mi sono avvicinata al metodo Kousmine, dopo aver ricevuto la diagnosi di sclerosi multipla. E' ricco di minerali, soprattutto forsforo, potassio e magnesio e di vitamine del gruppo B. Il miglio decorticato è naturalmente privo di glutine e sicuro da contaminazioni di tracce da glutine. Può essere … [Read more...]

Filed Under: FOOD

Prima l’insalata! Come ho cambiato le mie abitudini alimentari

19 Febbraio 2018 By drusilla 7 Comments

Prima l'insalata e' il titolo del libro che ha dato il via al mio cambiamento dal punto di vista alimentare. E' un ricettario che insegna i principi di un'alimentazione equilibrata.  Prima di arrivare alle ricette, Sergio Chiesa, scrive i 7 suggerimenti per stare bene. Sergio Chiesa e' uno dei massimi esperti italiani del metodo Kousmine, … [Read more...]

Filed Under: BOOK, FOOD, SCLEROSI MULTIPLA

Treccia di pane

2 Maggio 2017 By drusilla 6 Comments

Da un paio di settimane ho iniziato a preparare una treccia di pane. Riccardo adora il pane, ma non quello che troviamo qui. Lui è un appassionato di pane e focaccia italiani! Tommaso è un buongustaio e mangia di tutto, ma anche lui ha una passione per il pane del fornaio. Nel lunch box una volta a settimana preparo un panino, ma ero stanca di … [Read more...]

Filed Under: FOOD

Ciao dieta – Benvenuta focaccia

16 Febbraio 2017 By mimma 1 Comment

Ogni volta che perdo qualche chilo, che sono tutta super fit, super healthy ecco che ricomincia la mia vita sociale intorno a un tavolo. Perchè a dispetto di quello che si pensa e si dice in giro anche gli stranieri concepiscono la vita sociale intorno ad un tavolo. Forse più che un fenomeno culturare è legato all'età. Da una certa età in poi … [Read more...]

Filed Under: FOOD

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Le mamme nel deserto


Mamme nel deserto è la storia di due donne, Drusilla e Mimma, due mamme, che si incontrano nel deserto non solo fisico, ma anche metaforico. Due donne expat per amore. Leggi tutto

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