Non so quante volte vi ho parlato di questo ingrediente: la Quinoa. Forse troppe, ma oggi faccio outing e vi confesso che era da un bel po' che non la cucinavo, mi mancava l'ispirazione. Poi, complici i saluti pre-partenza mi è tornata la voglia di riproporla vista i 50 gradi esterni. Inoltre, gli amici invitati sono amanti del cibo healthy ma … [Read more...]
Muffin allo yogurt
Lo so fa caldo, la prova costume è vicina. Ma è anche vero che giugno è il mese dei compleanni. A casa mia oltre a me e mio marito, abbiamo diversi amici, mia sorella, una cugina, poi c'è Drusilla e tra le amiche di fuso non vi dico, anche i figli di alcune di noi sono nati a giugno. Vi siete mai chiesti come mai? Bè io si. Tante volte e, facendo … [Read more...]
Il ramadan
Quest'anno per la prima volta vedrò da vicino il Ramadan. Giusto qualche giorno, ma lo vivrò. Da un lato sono curiosa, dall'altro un po' preoccupata perché dovrò organizzarmi. Finirà che staremo molto in casa e, viste le temperature, non è neanche una così brutta idea. Ma cos'è il ramadan? E’ il nono mese del calendario islamico che, seguendo i … [Read more...]
L' Expo 2015 raccontato da un bambino
Expo è un argomento scottante. Piace, non piace, opportunità, vergogna, unisce, divide. Ritengo che sia un evento comunque unico. Importante. Capace di segnare per sempre una città. Giusto per dire la Torre Eiffel fu costruita in occasione di un'esposizione mondiale. La mia famiglia la pensa come me, quindi si sono organizzati, i miei genitori sono … [Read more...]
facciamo fuori le uova di Pasqua
Vi ho tediato su quanto mi mancasse la Pasqua qui. Ho mobilitato il mondo per trovare l'uovo perfetto. E che fine fa?? Lo facciamo in piccoli pezzi, lo metto nel mio bel barattolo di vetro sulla cucina e lo dimentico lì. Perché lo sapete, io sono quella fissata, quella che cerca di non mangiare troppi zuccheri, che prova diete. Pur essendo una … [Read more...]
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