Questa lettura è vietata ai salutisti.A quelli che non cedono mai.A quelli che si saziano dopo solo due tranci di pizza oppure appena mangiano un pò poi stanno male.Questo post è dedicato ai goderecci, a quelli che a fine pranzo dicono "e dai cosa ho mangiato infine". A quelli che fotografano i piatti e poi li postano su FB.Oggi vi propongo una … [Read more...]
Orecchiette al sugo
Ve l'ho già detto che le domeniche a casa mia sono una cosa seria. Oggi vi voglio indicare la ricetta di un piatto che la domenica la fa da padrone: Orecchiette al sugo. Avrei voluto fotografare tutte le fasi ma zia Rosanna le ha fatte il giorno prima a casa con mia cugina Martina. Provateci, a sentir loro non è difficile! Altrimenti fate come … [Read more...]
Le melanzane ripiene di mamma Giusy
Torno con gioia a uno dei miei argomenti preferiti: il cibo e le ricette.Per colpa di Dukan che è un tiranno, avevo perso il piacere di cucinare.Tanto che cucino se poi non posso mangiare?E poi che mortificazione seguire le ricette light. Per fare un dolce era tutto metti l'aroma di questo, mezzo cucchiaino di quello e spruzza un pò di questo.Roba … [Read more...]
la domenica è una cosa seria
Tante cose sono cambiate nella mia vita. Alcune rimangono però delle certezze. E una di queste è il pranzo domenicale a casa mia, in Puglia. Dopo quasi due anni in Kuwait dove, a causa del calendario islamico, alla domenica si va a lavorare e, pure il venerdì giorno di festa, non è che si mangi poi tanto, tornare a condividere il pranzo domenicale … [Read more...]
MUFFIN DI MELE ALLE SPEZIE
Qualche giorno fa ho postato sulla mia pagina personale di faccialibro una foto di questi muffin. Devo dire che hanno attirato molti commenti e alcune amiche mi hanno chiesto la ricetta. Care amiche eccovi il post con la ricetta! Scusate la scarsa qualita' della foto ma la macchina fotografica bella bella e' pass … [Read more...]
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