Alimento ben presente nella mia vita familiare. Protagonista delle mie merende, di diverse cene, salvatrice delle visite inaspettate e poi concluse con “dai fermatevi facciamo due frise”.
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nonna perchè hai fatto la buca? |
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mitica Enza dalle foto si capisce procedimento |
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più da vicino (pane e frise stessi ingredienti) |
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fateli lievitare almeno un’ ora |
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Eccole finite (scusate ma mentre cuocevano io ero andata a fare un tuffo, ma avete capito no??) |
1000 Kg????? ahahahhahahahahhha
Cmq devono essere strabuonissime, avrei voluto assaggiarle x’ a me così buone non verranno di certo!!!
1000 kg ho esagerato…ma conoscendo mia madre tutto può essere!!! Prova, falle più piccole e cuocile nel forno.
fammi sapere
mmmmm che bontà! A Napoli le chiamiamo friselle.
Buona Domenica
Lena
diciamolo al sud si mangia bene ovonque….vabbè in Italia in generale….
I love Frise!!!
Adoro le friselle, noi le facciamo sempre qui…anzi mio marito le fa: l’uomo delle friselle! Quando dicevo che volevo il kitchenaid e lui da maschio diceva che non serviva a nulla le parolle friselle e taralli sono state determinanti
Io le adoro!!!!!